24 mars 2015

Det växer fint...

Jo tack, mina planteringar går än så länge bara fint!
 
Har till och med försökt mig på att ta sticklingar från en övervintrad pelargon. Det har jag aldrig gjort förut men jag testar och ser vad det blir av det.
 
 
Sommarblommorna som jag satte från frön växer också. Lite långsamt, men de klarar sig i alla fall.
 
 
 
 
 
 

Men det jag älskar allra mest med trädgård det är att ha ätbara saker.
Det är sån vardagslyx att kunna gå och plocka tomater, gurka, rödbetor och annat. Och det är så fantastiskt att se barnen ta en liten sväng runt odlingarna och lukta på tomaterna och varje dag se hur mycket nytt som har mognat.
Det är såna vardagsglimtar man får spara på och plocka fram när dem som bäst behövs!
 
 
 
Jag skulle också vilja ha en massa bär, har börjat lite med blåbär, smultron och jordgubbar, men det blir ju inga jätteskördar precis. Men lagom att gå och smaka lite på då och då.
 
I år kommer jag nog flytta jordgubbarna till en pallkrage. Förra året satte jag dem i det nya lilla grusrundeln som jag gjorde då. Jag tänkte mig att smultron och jordgubbar skulle fylla upp kanterna in mot gruset och liksom välla ut där med fina små blommor och härliga röda bär. Men det blev inte alls så snyggt som man kan se på bilden nedan. Smultronen kanske kan vara kvar längs med kanten. Men sen får jag nog fylla ut med mer blommor och marktäckare. Och jordgubbsplantorna kommer antagligen få flytta till en egen pallkrage i en annan del av trädgården. Om det finns plats till dem vill säga, bland alla andra goda grejer jag vill ha. 
 
 
 
 
 








17 mars 2015

Letar sommarkläder


 
 
Sitter och letar lite vår/sommar kläder på nätet. Det blir en liten semester till värmen för oss i april så det börjar bli dags att gå igenom vad som behöver köpas. Till barnen behövs ju i princip en ny garderob varje ny säsong, för det blir ju urvuxet och väldigt utslitet.
Kanske får det blir nåt sånt här till dem!
 
 


 
 
 
T-shirtsen är från Lager 157 och resten finns på HM.
 
 
 
 


 
 

14 mars 2015

Trädgård och grus

 
Det har varit en trädgårdsdag idag.
 
Jag har skyfflat grus till parkeringen som vi började med innan vintern, och den börjar bli klar nu.
Det är så skönt att vara ute i trädgården och fixa och greja, man får frisk luft och lite extra träning. I alla fall om man som jag alltså gjort idag, lagt ut ett lager grus.
 



  

 
 
 
Så här såg det ut förra sommaren.





 
 
 
 
 
 
 
 
 Här hade vi börjat att fylla upp parkeringen och lägga dit stenar som mur.


 
Så här ser det ut idag, efter ett antal skottkärror med grus!
 
 
Nedanför stenmuren ska marken jämnas till och sedan ska jag fylla på med grus där också.
Förut var parkeringen längre in på trädgården, alltså som till höger på bilden ungefär, och innanför den låg en stor bod.
 
Nu när boden är borta kommer vi att ha eftermiddags och kvällssol på den platsen och ända bort till trädäcket och poolen.
 
 
 
 
 
 
 
 


12 mars 2015

Tvätt på tork

 
Tvätt som hänger ute...
våren är här!
 





                             

 
Så mycket mer energi man får när solen kommer fram och det är så här härliga dagar.
Tvätten har fått hänga på tork i trädgården och det luktar ju så gott då.
 
Överlag så blir man väl väldigt sugen på att fräscha till i alla vrår inomhus, särskilt när man ser solen lysa in. Var kommer allt damm ifrån hela tiden??
 
Ja nu är det dags att rensa ur hallgarderober och plocka undan alla vinterkläder och det gör jag med glädje.





Längst bort i trädgården växer en massa snödroppar och lite krokus i gräsmattan så vi plockar in små buketter och har på köksbordet.


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


10 mars 2015

Det blev en dag i köket...

 
Idag bakade jag havrescones. Jättegoda, ett recept ifrån Jennys Matblogg.
Scones är ju alltid gott när det är nybakat.
 
Jag gjorde dem små, som små munsbitar och hade lite turkisk yoghurt och bär som pålägg.
 
 
 
 
 
 
Jag gjorde ett nyponsmör också.
1dl nyponmjöl
1/2 dl kokande vatten
drygt 1 msk kokosfett ( utan smak använder jag )
1 msk agavesirap
1 msk kokossocker
 
Rör ihop nyponmjölet och kokande vatten till en smet. Blanda ner kokosfettet och rör ut tills det smält. Fortsätt att röra ner sötningen, jag använde agavesirap och kokossocker. Där kan man ju prova sig fram hur man vill ha det.
Nyponsmöret förvaras i kylskåpet.
 
 
 
Det är jättegott att smälta ner en klick i varm mjölk eller att använda istället för marmelad på sconesen till exempel.


27 februari 2015

 
Det här är vad jag ska läsa i kväll.
 
 
Idag har jag börjat så.
 Några sommarblommor och orange och röd paprika och chili. Resten av fröerna väntar jag med ett tag till. Men paprika och chili behöver lite längre tid på sig har jag hört. Det kanske det var därför det inte blev något av dem förra året, då sådde jag det samtidigt som allt annat. Och det andra växte så det knakade!
 
 
 
 
 Det är perfekt att använda mjölkkartonger och annat innan det ska planteras om i lite större krukor en och en.
 
Jag har aldrig sått så mycket blommor förut men jag tänkte att jag skulle prova det i år. Det finns så många ställen i trädgården som det skulle bli fint med lite sommarblommor i rosa vita toner.
 
Trevlig helg och berätta gärna om du har några trädgårdsplaner för våren och sommaren!
 


23 februari 2015

Finns det egentligen något godare...

 
 
..än chokladbollar?
 
Det kanske det gör, men visst är det något som ofta funkar och passar alla åldrar.
Chokladbollar och kladdkaka mmm..
På ett 9-årskalas måste ju givetvis chokladbollar finnas med!
 
 
 
Jag älskar verkligen choklad i alla former, och har svårt att göra en dessert till exempel, som inte innehåller choklad. Det känns liksom lite slöseri att göra något annat när det finns choklad.
 
När det gäller chokladbollar så är tricket för att få dem riktigt goda att använda kakao av riktigt bra kvalitet. Gärna Valrhona. Det är sån skillnad på kakao och kakao. En bra kakao har en intensiv rödbrun härlig färg.
 
 
Det är värt de extra kronorna. Kakao är ju inget man använder jättemycket av heller och det har ju lång hållbarhet.
 
Prova det om ni inte redan gjort det!