Lite färgglada blommor

Det känns nästan som att våren är på väg.

Vi har haft blå himmel och strålande sol många dagar nu, härligt!!

 

 

 

Har köpt hem blommor i härliga färger som jag tänkte sätta ut lite här och var.

Vad mycket trevligare det blir med fräscha blommor.

I övrigt så blir det kakbak och lite andra roligheter i helgen! Och på söndag har vi kalas för vår nyblivna 10-åring!

 

Nu ska jag leta fram något smarrigt tårtrecept att bjuda på. Jag har någonstans sett ett recept på en typ biskvitårta. Såg jättegott ut. Men jag kan inte hitta det nu.

  Har du något bra tårttips att dela med dig av?

 

 

 



Råka hitta en massa bra recept på kvällskvisten...

Häromkvällen när jag egentligen skulle sova låg jag och surfade runt lite och råkade hitta några goda, lättlagade och hälsosamma recept!

 

Att kika på recept när man ska sova är ju nästan lika dumt som att sätta sig och titta på matprogram när man är hungrig! Inte bra:).



 

Men i alla fall så såg jag flera recept som jag blev så sugen på att göra.

 

Jag har några saker som jag i princip alltid har hemma och äter många gånger i veckan, som till exempel avokado, lime, ingefära, rödbetor, fetaost och choklad!

Mitt nya är grönkål. Så gott!! Och det var det i den här rätten..

 

Jag fotade av ett par recept med mobilen men har nu däremellan bytt till ny mobil och glömde spara över de sista bilderna!!

 

 

Så jag fick köra lite på känn idag, som jag hade för mig att det var.

 

Det blev riktigt bra och så smidigt!

 

 

 

Grönkål (det går åt mycket mer än på bilden)

Broccoli

Fetaost

Ägg

Ströbröd (det stod glutenfritt i receptet men det hade inte jag)

Ev lite havssalt och någon mer krydda

 

 

 

Jag fräste grönkål lite snabbt i olja, med lite salt och hackad vitlök ( läggs i precis i slutet så den inte blir bränd). Sköljde och hackade broccoli i mindre bitar och bara lite snabbt slängde ner det i stekpannan också. Lägg över alltsammans i en liten skål och knäck i 2 ägg. Smula i fetaost i lagom stora bitar och rör sedan ner ströbröd tills det blir en bra konsistens.

 

Klicka ner i en muffinsplåt med bakplåtspapper i.

Grädda i ugnen ca 250grader i kanske 10-15min.

 

 

 

 

Supergott!

Jag åt mina med avokado och tärnad rödbeta och lite fetaost vid sidan av, skulle varit gott med en sallad till också.

 

 

 

 

 

Passar perfekt som lunch eller lite lättare kvällsmat.

 

 

 

Snart 5 år och ett antal renoveringar...

Sommaren 2011

Då köpte vi huset!

Hela familjen hjälper till och renoverar:).

 



 

 

 

 

 

 

Innanför dörrarna i bilden ovan, låg då det här köket.

 

 

 

 

 

2012

Det här köket var det sista rummet vi renoverade på bottenvåningen. Vi använde det köket i någon månad innan vårt nya kök var klart i mars 2012. Det nya köket gjorde vi i ett före detta sovrum. 

 

 

 

Senare under 2012 satte vi igen dörröppningarna som syntes i översta bilden och det som varit kök  fick sedan bli barnens lekrum...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

...innan det hösten 2015 återigen var dags att ta upp de två dörrarna och väggen imellan...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

...för att göra rummet till ett litet vardagsrum!

 

 

 

 

Alltså samma rum i bilden över som i bilden under.





 

Hoppas ni tycker det är lika roligt som jag med före och efter bilder!?

 





 

 



Så enkelt men såå gott!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vi gillar att baka så det brukar bli lite bakande här hemma när det är lov.

Bland det enklaste som finns och så barnsligt gott är hemgjorda chokladbollar! 

 

 

Jag har ibland ganska barnsliga smaker tror jag... gillar chokladbollar, kladdkakor och sånt där! På helgerna när många ofta ser fram emot ett glas vin så kan jag istället bli sugen på ett glas iskall cola ha ha!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Recept på chokladbollar behövs väl knappast läggas ut? De flesta har väl sitt eget recept. Jag brukar köra efter det som står på baksidan av havregrynspaketet. Det viktiga är ju att man såklart alltid har riktigt smör ( det har jag till allt ), och kaffe istället för vatten och kanske viktigast av allt... en riktigt bra kakao!

 

Mums...

 

 

 

 



Lite walk in closet och lite träningsrum...

 

 

 

 

 

 

 

Det här rummet som var mormor och morfars matrum precis vid deras kök ( numera vårt tvättrum ),  blev nu ett extrarum där vi har satt upp klädförvaring till barnen och har plats för lite  träningsgrejer. Har försökt att behålla rymden i rummet genom att ha en nätt förvaringslösning så det känns luftigt och finns golvyta kvar om man skulle vilja träna hemma!

 

Barnen har fått en träningsstång av min bror, som de tycker är rolig, så den har vi satt upp i dörrhålet. 

Så här såg det ut innan!

Jag har målat all furu vit och målat väggarna i en ljusbeige färg. Heltäckningsmattan som både är fin och i bra skick, passar jättebra där, så den har vi valt att behålla. Allt för att göra det så bra som möjligt men ändå så enkelt det går. Som jag säkert sagt tidigare, hade det inte varit mormor och morfar som bott där innan, så hade nog renoveringen gjorts på ett annat sätt och vi hade definitivt inte flyttat in innan hela övervåningen renoverats klart.

 

 



 

Med ganska enkla medel blev rummet som vi inte visste vad vi skulle ha till, ett riktigt bra rum ändå!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vi ska komplettera med lite fler hyllor och ev också hänga för något slags draperi för att skilja av kläderna lite. Det ska också in gardiner och någon lampa och så där.

 

Lite fix kvar, men i stora drag så är renoveringen i rummet färdigt i alla fall!

Skönt!

 

 

 



 

 

 

 

 

Grönt och fint!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ofta är jag lite dålig på att hålla det snyggt där jag sitter och jobbar. Jag menar, nästan alltid är det ju bara jag där, så då har det inte riktigt blivit att jag prioriterat att fixa till det.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Men det behövs inte så mycket egentligen, bara lite nya växter gör stor skillnad. Mycket trevligare!

Ska försöka hålla liv i de här:).

 

 

 



Semmelkladdkaka...och hur gick det med wrapsen??

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Som jag sagt tidigare så älskar jag semlor och jag älskar kladdkakor!

 

Så när jag fick se receptet på semmelkladdkaka var det ju ett måste att baka:).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Det var gott och supersmidigt att göra.

 

 

Semmelkladdkaka

 

150g smör

100g mandelmassa

2 tsk kardemummakärnor

2 dl strösocker

3 ägg

2 1/2 dl vetemjöl

2 tsk vaniljsocker

1 krm salt

 

Smält smöret, riv mandelmassan och mortla kardemumman.

rör ihop

Blanda sen i alla andra ingredienser och rör försiktigt ihop.

Häll smeten i en form med löstagbar botten och grädda i ca 175g.

Ta ut den när den fortfarande är lite lös i mitten, ca 18 min.

Servera gärna kylskåpskall som en "vanlig" kladdkaka, och med vispad grädde och flagad mandel till.

 

 

 

Jag lät min stå inne några minuter för länge för min smak, jag älskar annars det här kladdiga i mitten.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Men god blev den och som sagt väldigt lätt att röra ihop!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Något som blev extremt gott var semmelwrapsen som jag gjorde häromdagen!!

 

 

 

Inte på långa vägar lika snygga som de ursprungliga wrapsen från Tössebageriet!

 

Nej, de liknade mer tacosemla i hårt skal:), eller kanske korvbröd!

 

 

 

 

Lite svårare att få ihop snyggt.

 

 

Jag gjorde vanlig vetedeg och plattade ut så tunna cirklar jag kunde och gräddade dem ca 3-4 minuter. Inte för lång tid i ugnen, för då går de sönder när man ska vika dem.

 

 

Lite pilligt men jag kan ändå rekommendera att göra dem.

Så goda!

 

 



Yes! Målning på gång

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nu har vi börjat igen efter en lång paus från renoveringen.

Lång och lång, det beror kanske på vilka referenser man har. I lite drygt 1 månad har vi i alla fall tagit en välbehövlig paus.

 

 

 

Nu känns det roligt att börja igen!!

 

 

 

Här är det före detta matrummet som ligger i anslutning till köket i det som var lägenheten på andra våningen. Köket gör vi på enklast möjliga sätt en tvättstuga av. Det är väldigt skönt att slippa ha tvättstugan i källaren. ( Särskilt eftersom där är så kallt nu sedan vi satte in bergvärme och inte har någon panna som värmer. )

 

 

 

Det är så fina dubbeldörrar ut till balkongen som jag målar vita nu, och så målar jag lister och de andra spegeldörrarna som tidigare var i furu.

 

Väggarna målas också, och det blir en typ ljusbeige färg som heter Tofu.



 

 

 

Vi uppskattar verkligen att det är massiva fina spegeldörrar och riktigt breda lister och dörrfoder. När vi renoverade bottenvåningen la vi de extra kronorna och jobbet som behövdes för att sätta in likadana där som det var på övervåningen. Så istället för att sätta in standard färdigmålade lister, som ju faktiskt hade varit bra mycket smidigare och snäppet billigare. Så valde vi att sätta in breda furulister och dörrfoder och så målade jag alltihop själv istället. Även dörrarna köpte vi furu och målade själva. Vill man ha helt massiva finns det inte färdigmålat tyvärr.

 

 

Men vi tycker helt klart att det är värt det och det gör ju så mycket för helheten.

 

Men på övervåningen behöver vi som tur är inte byta ut något sånt, utan allt finns kvar. Bara att måla det, och det är faktiskt ganska smidigt ändå!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Det här rummet blir liksom lite över nu när vi har båda våningsplanen. Vi har inget särskilt som det behöver användas till. 

Så eftersom det ligger precis vid tvättstugan så kör vi på lite klädförvaring här. Det blir nog barnen som får ha sina kläder här.

 

 

Behöver kika runt på förvaringsinspiration.

Men vi ska göra det väldigt enkelt. Jag vill behålla luftigheten som är i rummet, så det blir inga stora garderober som ska in.

 

 

 

 

 

 

 

Väggarna ska målas minst en gång till och elementet också. Sen är det dags att börja möblera!

 

 

Det blir toppen också att ha balkongen precis vid tvättstugan, så smidigt att kunna vädra på balkongen.

Har du några tips på snygg och enkel förvaring?

 

Återkommer med fler bilder när det börjar bli färdigt!