Nu är jag hemma igen sen ett par dagar. Tvätten är tvättad och en massa jobb att ta tag i efter ledighet. Men så skönt det är att åka iväg. 

 



 

 

Vilket härligt ställe vi var på!

 

 

 

 

 

Huset låg några minuter med bil ifrån havet och centrum. Från balkongen och poolen hade vi utsikt över berg och staden och en gnutta havsutsikt i horisonten.

 

I trädgården växte både apelsiner, citroner...

 

 

 

 

...och avokado!

 

 

Ett stort träd fullt med avokado. Vi älskar avokado, det äts många gånger i veckan här hemma. Oftast som pålägg, blandat med lime och örtsalt. Vi plockade ner ett par avokado och en citron, men avokadon hann inte mogna innan vi åkte tillbaka hem. Så nu ligger det två avokado och en citron i en skål i köket och snart är det nog alldeles moget!

 

 



 

 

Utsikten från balkongen i kvällssol.

Ja det var en härlig vecka.

 

Men nu trädgårdsprojekt här hemma i sikte. Maj är ju en perfekt tid för trädgårdsfixande. Så mycket man vill göra innan sommaren.

 

 



Marbella

En dag i Marbella.

 

I går när vi vaknade var det mulet men ändå väldigt ljummet och skönt. Så vi tänkte att det kan vara en bra dag att passa på att strosa runt i Marbella och titta på alla båtar och annat. Huset vi bor i ligger Malaga och Marbella. Så det är inte några avstånd om man vill åka iväg.

 

Sen lagom efter lunch så sprack det upp och blev strålande sol så vi la oss på stranden och stannade kvar där resten av dagen. Där var lagom med vågor att bada i för barnen så de roade sig hela eftermiddagen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Just nu ligger jag i skuggan i uterummet och alldeles strax blir det en liten promenad till restaurangen för lunch. 

 







Semester och födelsedag!

Här har jag tillbringat en del av min 40 årsdag!

 

 

...i solsängen bredvid poolen!

Härligt!

 

Så skönt med sol och värme.

 

Vi har åkt iväg på semester och är i Spanien den här veckan för att 

ha det skönt, ladda med sol och värme och äta gott!

 

 

 

I fredags natt kom vi fram och igår kikade vi runt lite och handlade hem lite frukostmat och annat. Det är alltid så roligt att gå i mataffärer när man kommer till andra länder tycker jag! Vi har de senaste åren åkt på bilsemestrar och inte bott på hotell utan hyrt hus/lägenhet. Även att man går ut och äter också, så är det ju ibland både skönt och mysigt att äta "hemma". Förutom det så sparar man ju en del pengar på det sättet också. Särskilt bra när man har mindre barn som behöver få lite mellanmål och så.

 

Och så är det ju så roligt att se vad som finns! I går fyndade vi 2kg jordgubbar för 27 kr till exempel:).

 

I kväll blir det restaurang så snart ska vi fixa till oss. På förmiddagen var vi på en marknad och däremellan blev det lite solande vid huset. Och en hel del hoppande i poolen...

 

 

..för vissa i alla fall. Själv är jag tyvärr en badkruka, det är 21 grader i poolen och det är lite kallt faktiskt. Men jag ska väl ta mig ett dopp snart!

 

 

 

 

Ni börjar bli ganska många som kikar in här nu! Det är jätteroligt!

Tanken när jag började med det här var ju delvis att försöka inspirera. Själv läste jag väldigt mycket renovering/inredningsbloggar när vi började renovera huset och tänkte att jag skulle försöka dela med mig av alla projekt. Sen är det ju också givetvis väldigt roligt att själv kunna gå tillbaka och kika på före och efter bilder. Man glömmer ju fort hur det såg ut innan.

 

 

Som sagt, jätteroligt att ni blir fler och fler! Extra glad blir jag om ni också vill skriva någon liten kommentar:).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



Kanelbullar eller zumba...

 

...ja, det är frågan?

 

 

 

 

Det ska väl inte behöva vara antingen eller, men idag blev det bullbak istället för träning.

 

 

 

 

Hittills i år har jag kommit igång jättebra med träningen. Det har känts så kul och självklart, och det har inte varit det minsta svårt att ta sig iväg och träna som det kan vara för mig annars. Jag har verkligen sett fram emot nästa pass. Så skönt att köra igenom kroppen ordentligt. 

 

Men så mitt i allt när jag skulle träna lite extra och körde ett magcorepass som jag inte gjort på gym på väldigt länge. Så hände något, antagligen en överansträngning, så jag fick extremt ont i ryggen. Kunde inte sova de första nätterna och hade svårt att ta mig in och ut ur bilen till exempel.

Har fortfarande ont, men inte alls lika mycket. Så träningen kom så klart av sig lite och sen blev det påsk och påsklov.

 

Nu är jag supersugen på att börja igen och hoppas att jag kan komma igång lite den här veckan.

 

 

 

 

 

Men idag fick det blir bullbak. Det är rogivande på nåt sätt att stå och snurra ihop lite kanelbullar.  

Familjen blir glada över att få nybakta bullar och det luktar gott i hela huset!

 

 

En grej som gör bullarna extra goda, som jag tagit från Leilas kokbok, är att när man tagit ut bullarna ur ugnen, pensla dem med lite lite sirap som är utrört i vatten och sedan strö på socker.

De får en väldigt god lite karamellig ton då.

 

 



Sommarvärme idag

 

Vilket härligt väder det har varit idag.
Helt ljummet, nästan som en sommardag.

Det går framåt i trädgården. Idag blev sista golvbiten på trädäcket färdigt. Så skönt att se att det går framåt. Förra sommaren var det väldigt mycket bara jobb och jobb och trädgården var en enda röra. Men i år kommer varje liten grej vi gör, verkligen göra skillnad. Det är nu vi kommer få se resultat och det kommer kännas mycket mer färdigt och mysigt!

Sen konstaterade vi också idag att det finns hur mycket som helst att göra när man har gamla hus. Det kommer aldrig vara helt klart överallt samtidigt. Men så är det väl nästan för alla som har hus.

Nu är vi i alla fall väldigt glada att vi körde på som vi gjorde förra sommaren/hösten. Det underlättar mycket nu att vi gjorde klart poolen förra året till exempel även att badsäsongen nästan var över.

I år kommer vi verkligen att kunna utnyttja trädgården och det är så roligt.
 

 

 

Häromdagen beställde jag nya trädgårds / odlingsboken Doreens trädgård och kök.

Har inte tittat i den så jättemycket än, men jag tror att det är en bok jag kommer använda ofta.

 

Inte minst för alla recept. Det ser ju så gott ut!



 

 

 

 

 

 

Det handlar visst mycket om trädgård här nu. Men det är ju den tiden nu.

Efter hela långa mörka kalla vinterhalvåret är det äntligen sol, ljumma dagar och ljusa kvällar.

Barnen hoppar i studsmattan det första de gör på morgonen och det sista innan de kommer in på kvällen.

 

Man kan inte tycka annat än att våren är fantastiskt härlig!

 

 

 





Så god lax

 

 

Smidig och så saftig och god lax.

 

 

 

 

I påskhelgen var vi hos mormor och åt och fick den här supergoda laxen. Jag var tvungen att göra den idag, perfekt som en smidig fredagsmiddag!

 

Man saltar laxen, häller på lite sweet chili sås och sen lägger på citronskivor. Jag hade den inne i ugnen på 175 grader tills den nätt och jämnt var färdig.

Så gott!

 

 

 

 

 

Jag är ofta sugen på olika maträtter i perioder. Så om jag ätit något gott så lagar jag det massor med gånger under en kort tid för att jag tycker att det är såå gott, ända tills jag tröttnar. Vilket ibland kan ta lite tid:)..

 

 Men den här känns väldigt fräsch, känns extra nödvändigt nu efter påsk med allt godis.

 

 

 

 

 

Ha en skön fredagkväll!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



Brownie och hallonmoussetårta

Idag har det varit strålande sol men ändå kallt. Jag har börjat rensa upp lite i köket i vårt vita hus ( vita huset kan du läsa med om här ). Det köket kommer vi nog få stor användning för på somrarna eftersom det ligger precis vid trädäcket och poolen. Det är ett gammalt kök men tanken är inte att vi ska göra om så mycket där än, utan bara röja ur och fräscha upp det lite och använda det som ett sommarkök.

 

 

 

 

 

Vi hade en mycket trevlig påskafton här hemma igår. Jag bakade en brownie och hallonmoussetårta som blev jättegod. Kombinationen hallon och choklad är ju super tycker jag! Browniebottnen blev seg och god och den lite syrliga hallonmoussen bryter av fint mot chokladen.

 

 

 

 

 

 

Jag gjorde en tårta och några i portionsform för jag tycket det kan vara snyggt att servera så ibland. Men den här gången blev tårtan bättre, så den dekorerade jag med hallon och bjöd på. Men tyvärr blev det ingen bild på den.

 

 

 

Alltid bra att göra några extra att kunna fika på i helgen när man ändå är igång och bakar.

 

 







Nystädat, påskpyntat och långhelg!!

 

 

En skön och ganska oplanerad påskhelg ligger framför oss.

Så skönt med ett par extra dagar, ibland känns en vanlig helg alldeles för kort.

 

Det är städat och handlat och så har jag påskpyntat lite, vi kan väl säga att det är för barnens skull:-).

 

Jag har inte så mycket påskpynt men brukar ha lite extra blommor och har tagit in lite gula kvistar från trädgården. Det är fint med färg och gult ger ju påskstämning.



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Idag har vi gått den trevliga "äggalunken" som anordnas här. Det är tipspromenad och sen påskfrukost. Sen planterade jag lite panséer och påskliljor i ett par krukor ute.

 

Imorgon ska vi ha några vänner här så jag ska börja påskaftonen med att förbereda desserten och lite annat till kvällen och på söndag blir det släktlunch.

 

I övrigt hoppas jag på lite varmare väder under resten av helgen eftersom vi har tänkt att vara ute en hel del och köra vidare med våra projekt.

 

 

 

 

Det är så skönt med en extra lång helg där man både hinner med att umgås och ha någon middag, plus att man hinner fixa hemma och sen bara slappa lite och mysa med familjen!

 

Hoppas ni också får en härlig påskhelg!